2013年6月3日 星期一

ETtoday 新聞雲: 傳統喜餅懷舊口味 郭台銘也愛老字號餅店好味道

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傳統喜餅懷舊口味 郭台銘也愛老字號餅店好味道
Jun 3rd 2013, 23:00

傳統喜餅懷舊口味 郭台銘也愛老字號餅店好味道
吃喜餅、沾喜氣是婚嫁習俗,有句諺語為「養女兒吃大餅」,「大餅」即傳統喜餅,又稱「漢式喜餅」,而南北喜餅口味稍有差異,南部喜餅講究口味鬆軟,而北部餅喜好酥脆口感。其中南部老字號的「舊振南」、北港大餅老街餅店;北部的「新建成」是許多人的共同回憶,老字號「郭元益」包括郭台銘嫁獨生女郭曉玲都是郭元益愛用者。 《詳全文...》

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