近日修飾澱粉等不當食品添加物議題,鬧得沸沸湯湯,引發民眾對於食物的安全恐慌。英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)多年來致力於「飲食革命運動」,發起「飲食革命日」,全球已有超過43個國家、150萬人加入聯署,包括珍妮佛安妮斯頓、小賈斯汀,亞洲藝人如甄子丹、吳念祖、方大同等也加入聲援。 《詳全文...》
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